Ingrédients :

* Un paquet de lasagnes Amor Benamor,
* 500g de viande hachée, 2 oignons,
* 250g de purée de tomate,
* 1 litre de lait, 100g de beurre,
* 100 g de farine,
* 100g de fromage râpé,
* 50 cl eau, sel, poivre,
* 1 cuillère à soupe d’huile d'olive.

Préparation :

1-Sauce bolognaise :
- Éplucher les oignons, puis les couper en petits dés.
- Les laisser cuire pendant 5 min dans une grande casserole avec de l'huile d'olive et une pincée de sel.
- Ajouter la viande hachée et la colorer.
- Ajouter la purée de tomate.
- Saler et poivrer, puis laisser cuire à couvert sur un feu doux pendant 15 minutes.

2- Le montage :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un plat à lasagne, verser une louche de béchamel et 1/2 louche d'eau,
- Puis superposer des couches de lasagnes préalablement plongées dans l'eau bouillante salée (7 g de gros sel/litre d'eau), de sauce bolognaise et de béchamel.
- Terminer avec une couche de lasagne, couvrir de béchamel et de fromage râpé.
- Couvrir le plat et enfourner à 180 °C pendant 20 min.

JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C. JFFBB 2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.2- Le montage : préchauffer le four à 180 °C.